Biogóra olej rzepakowy tłoczony na zimno ma znacznie więcej kwasów tłuszczowych Omega-3, ale także przez ogrzewanie wytwarza dwa razy mniej „złych” nasyconych lub trans kwasów tłuszczowych niż oliwa z oliwek, która w naszym kraju jest uważana za uniwersalnie „zdrową” opcję dietetyczną. Dzięki punkcie dymienia przy 155 ºC olej rzepakowy może być używany do smażenia i gotowania, a także do przygotowywania dań na zimno i sałatek. Olej rzepakowy znany jest z tego, że „nie ma smaku“, dlatego nadaje się szczególnie do przygotowania delikatnych sałatek i przekąsek.

Olej rzepakowy zawiera kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6 w idealnej proporcji 1:3 i jest trzecim najczęściej używanym olejem jadalnym na świecie.Olej rzepakowy jest również niezwykle leczniczy i może być stosowany do skóry i włosów.

Spożywanie półtora szklanki oleju rzepakowego dziennie może zmniejszyć ryzyko chorób serca. Rzepak posiada wysokie stężenie naturalnego przeciwutleniacza tokoferolu, który jest potrzebny do syntezy witaminy E w organizmie. Regularne stosowanie oleju rzepakowego zwiększa wrażliwość na insulinę, która jest niezbędna do prawidłowej dystrybucji hormonów w organizmie. Olej rzepakowy doskonale nadaje się również do stymulacji wzrostu i zachowania naturalnego nawilżenia włosów. Zawiera również sterole, które mogą pomóc w naprawie pękniętych końcówek włosów i komórek włosa. Olej z ekologicznego rzepaku odznacza się szczególnie wysoką jakością, jeśli chodzi o zachowanie wszystkich ważnych składników odżywczych, zwłaszcza gdy, tak jak olej Biogóra, wytwarzany jest wyłącznie metodą tłoczenia na zimno bez podgrzewania.