Torta s maslacem od kikirikija

Zagrij pećnicu na 180 °C i pripremi dva okrugla kalupa za torte promjera 20–23 cm. Dno kalupa obloži papirom za pečenje.

U zdjeli pomiješaj glatko brašno i kakao dok se sastojci ravnomjerno ne sjedine.

U drugoj zdjeli izmiješaj maslac od kikirikija, mlijeko i biljno ulje dok ne dobiješ ujednačenu smjesu.

Dodaj suhe sastojke mokrima i miješaj dok ne dobiješ homogenu smjesu, bez suhih tragova brašna. Smjesu podijeli na dva dijela, stavi u kalup prvu.

Peci 25–30 minuta, odnosno dok čačkalica umetnuta u sredinu biskvita ne izađe čista. Zatim napravi isto sa drugom polovicom smjese.

Na prvi biskvit rasporedi dio kreme i posložiti na nju narezanu bananu na kolutiće. Poklopi drugim biskvitom, a ostatkom kreme premaži vrh i stranice torte. Površinu oblikuj špatulom ili žlicom.